兰州夜经济以及餐饮美食酒店的整体发展

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　　第一篇讲兰州美食文化这几年火得不像话的事，2024年11月在城关区举办了“金标牛烟火气餐厅榜”第二季兰州站入围颁奖典礼，这场盛典请来了兰州市城关区文化旅游发展行业协会会长魏学强、中国烹饪大师兼甘肃省陇菜协会会长赵长安等重磅嘉宾，还有牛栏山酒厂厂长宋克伟等人到场，现场既有金标牛酒的品鉴区，也有兰州特色小吃展示，中山里手抓•观景餐厅经理薛莉也在媒体镜头前说起自己的招牌菜，这场活动本质是向食客和游客展示兰州“烟火气餐厅”的文化和品质，是兰州人对自己美食热爱的一次集体表达。


　　第二篇讲兰州商务和酒店版块的变局，2024年7月份全球知名酒店品牌喜来登（Sheraton）在兰州安宁区开了Sheraton Lanzhou Anning喜来登兰州安宁酒店，这家酒店是喜来登品牌在中国市场的第100家，也是这个国际品牌第一次正式落地兰州，在黄河边、靠近兰州西站的地段有354间现代风格客房，宴会厅、会议空间、还有面向本地和旅客的多餐饮品牌（如Daily Social自助、YUE中餐厅、Soo Noodles兰州面档、Unspoken酒吧等）都在里面。酒店管理层本来希望把这个项目变成本地商务宴请和文化交流的一个重要节点，很明显这不仅是建个酒店那么简单，更把兰州放到大酒店集团战略地图上了。

　　第三篇讲的不是单个企业，而是兰州商业综合体红楼时代广场（又称亚欧国际）的发展故事，这栋楼位于城关区庆阳路159号，2018年建设完成时成为甘肃省第一高楼，总高313米，有购物、餐饮、办公、酒店和娱乐空间，最吸引本地人注意的是它打造了高空观景平台和各种云端餐厅、咖啡厅等空间，是很多年轻人和外地游客来兰州要去“打卡”的标志性地点，也成为周末约会、商务聚会常聊的地方。

　　第四篇讲兰州便利店和实体商业的变迁，过去大家总说兰州好像缺少“24小时便利店”，但从2024年起兰州的便利店生态开始变化，连锁品牌“八点半”短短半年在兰州开出58家店，尤其是在学校、写字楼周边，这种店不再只是卖饮料零食，还提供包子馅饼、关东煮、微波炉加热餐点、免费充电、借伞、外卖点餐服务，甚至有堂食区域成了午饭和深夜食堂，这种变化让不少兰州的上班族、学生都觉得“方便了不少”，有人说从以前出门找饭挺麻烦到现在一层楼下来就解决了三顿活，这样的市井变化让人特别有感。


　　第五篇讲兰州牛肉拉面不仅是“面”，是城市文化名片这件事，到了2024年底，兰州推出了“兰州牛肉拉面商文旅融合精品店”首批30家名单，把传统兰州牛肉拉面馆和旅游文化结合起来，不只是吃饭地方，更要让游客感受到兰州的文化底蕴。据兰州晚报报道，这些精品店在黄河两岸古城区域成为了很多人拍照记录的地方，兰州牛肉拉面对本地人来说是早晨必须的一碗面，是回家味道；对外地游客来说是初见这座城市的一种喜欢，大家在转圈选择哪家最正宗、汤最清澈这一件小事上也经常能聊上半天。