admin 发表于 2026-1-13 02:25:26

短视频打造IP内容:峰哥:脾气可以倔,良心不能软

峰哥的规矩:脾气可以倔,良心不能软核心主题: 一堂关于“底线”的,一堂关于“现实”的。视频基调: 真实、厚重、有沉淀感。旁白风格: 男声,沉稳醇厚,语速平缓,有故事感。立人设篇,重中之重
【开场:5秒】建立认知画面: 快剪空镜。热气腾腾的汤锅、满是划痕的灶台、厚厚一摞手写配方本、阿峰在市场中挑选食材的专注侧影。旁白: “在我看来,餐饮这个行当,有两种模式:一种是催着你搞扩张、赚加盟快钱,另一种,是峰哥的模式。”
【第一幕:过期的酱油· 底线课 - 时长约30秒】(场景:深夜打烊的后厨)画面(中景): 年轻厨子小王从调料柜深处摸出一瓶蒙尘的酱油,擦掉灰,仔细看保质期,脸上露出犹豫。拍摄提示: 给酱油瓶特写,突出“过期”标签和未开封的瓶盖。(场景:后厨灶台边)画面(近景): 小王拿着酱油,走向正在用力擦灶台的峰哥。峰哥手中的动作微微停顿了一下。旁白: “一瓶没过期的酱油,扔,还是不扔?”拍摄提示: 镜头跟随小王,落在峰哥停顿的手部特写上。(场景:冲突爆发)画面(中近景): 峰哥头也不抬,斩钉截铁:“扔了,扔了去,昨天采购了的新的酱油。”旁白: “严格的要求与执行,往往始于最微不足道的日常。”画面(反打,近景):小王争辩:“峰哥,又吃不死人……”画面(快速切换,特写):峰哥猛地转身,眼神严厉:“你还不听话!你得是想挨打了?”画面(全景): 气氛冻结。小王脸通红,攥紧瓶子,转身冲向垃圾桶,“咣当”一声扔进去。旁白: “怒火,有时守护的不是利益,是底线,那一刻,老陕人的‘货硬、脾气硬’,显得淋漓尽致。”
【第二幕:一块红烧肉· 化冰课 - 时长约20秒】(场景:午间员工餐厅)画面(中景): 小王低头闷声吃饭,刻意坐得离峰哥很远。画面(近景): 峰哥端着饭菜坐下,没说话,拿起筷子,将自己碗里最大、最油亮的一块红烧肉,稳稳夹到小王碗里。旁白: “这是秦人硬汉的柔软,他什么也没说,又好像什么都说了。”拍摄提示: 重点拍摄夹肉的动作和肉落在碗里的特写,传递无声的关怀。备注:如果红烧肉不太好表现可以替换成鸡腿。
【第三幕:不赚钱的邀请· 现实课 - 时长约25秒】画面(中景): 峰哥在汤锅边忙碌,三个学员围着学习,年轻学员刚子满脸激动。画面(近景): 刚子大声说:“峰哥!我想多赚钱,咱一起干!”场面突然安静,所有人都看向峰哥。旁白: “其他人附和着“对,我县城那个米线店每天都能卖200份” “谁开了店短短3个月时间,赚了个房子首付,” 当所有人都在承诺财富时,峰哥给出了最‘不中听’的答案。”(场景:对话与凝视)画面(慢扫中景): 在众人错愕中,他环视一圈:“要干,先得做好‘不赚钱’的打算,这行,没有快钱。”画面(特写→中景): 峰哥看着刚子,耐心说:“只有肯吃苦,受得了这份寂寞,扛得住这份累。”
峰哥在汤锅前专注培训学员的画面。旁白: “在峰哥这里,他每带一名学员,都认真要求掌握米粉制作的过程与细节火候,一丝不苟,一次不行,多教几次,甚至不惜代价… …”此刻我终于明白:这就是为什么峰哥能够短短几年时间能收600名学员,开几百家门店的原因吧!都离不开脚踏实地,一步一个脚印的实干与坚持。【结尾:5秒】背影与升华转场画面(全景慢镜头):昏黄灯光下,峰哥的背影宽阔而坚实。字幕(缓缓浮现): “把最难听的话,说在前头,把最真的路,铺在后头。”旁白: (可保留安静的画面,或轻声结束)“这就是我眼中真实的峰哥。”
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